みかん

みかんが黄色くなりました

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昔からよく言われることですが
なになにが赤くなると医者が青くなるなんて言います
その一つにみかんも入るのではないでしょうか
みかんはビタミンが豊富ですし
整腸作用の期待できるペクチンもタップリです


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おいしいとつい食べ過ぎてしまうのが困ったところですが
カロリーの取りすぎには気を付けなくてはなりません
今出回っているのが早生品種です
宮川早生、由良早生などの品種が主力です

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この早生品種は柔らかくて甘みもタップリです
お勧めなのは早生ミカンです
やがて季節が進むと中生みかん
晩生みかんとなるのですが
晩生は保存がきく半面果皮が固くてやや味覚的に
今一つですが、これからの季節たくさんのミカンを食べて
風邪を予防して、お医者様を真っ青にしてください

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