誤食注意キケマン草

おいしそうに見えますが?・・・

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間もなく連休ですが、この機会に屋外に出て食事などを作る機会も多いかと思います
毎年今頃有毒植物を食べて食中毒になると言うとんでもないニュースが流れるのですが
知らない野草をむやみに食べないように心掛けてください

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この写真も実は有毒植物です
一見柔らかくておいしく食べられそうに思いますが
全体的にセリにも似ていいますが
これがなかなかの曲者です

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誤食をするとかなり激しい中毒になるようです
時には絶命することも
この植物の名前は、芥子科のキケマンそうと言います
また同じ形態でムラサキケマンと言うのもあります
どちらも姿は非常によく似ていますが、花の色が違う程度の差異
山にはおいしいものもたくさんありますが、危険なものも相当あります
くれぐれもご用心ください

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