アザミ

アザミが良い色をしています

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咲いているのは野アザミです
キク科の多年草で非常に丈夫な花です
皆さんは高価な選抜された園芸種の花を購入しますが
私ならこのアザミを花壇に植えたいですね


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でも私が住んでいます山間部の田舎では
アザミなんかわざわざ栽培しなくても、そこら中にふんだんに咲きます
鋭いトゲがあるのが特徴ですが、良い花です
このアザミの新芽は天ぷらにしてもいただきます
ほろ苦い味ですが、野草のために何が特徴的な味かと聞かれると
いささか返答に困る味ですが

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アザミの花の終わりが近くなりました、綿毛の種も出来ています
アザミの咲く野辺ではホトトギスが盛んに鳴いています
動けが少し汗ばむくらいですが一番過ごしやすいいい季節です
花粉の飛散も終わりましたからみんな野に出てみませんか

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