デコポン

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デコポンは晩かん類の中ではおいしいものです
熊本県の園芸研究所で開発されたのだとか
シラヌイと言う品種と清美と言う品種のかけ合わせだそうです
最初は酸度が強くこれはまずいと放置されてきたと言います

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ところが収穫後時間がたって食べてみると
甘味が強くとてもおいしいと言うことがわかり
今では酸度糖度が一定の水準に到達したものだけが
デコポンの名前をつかえるのだそうです

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デコポンと言う名前は、果実の上のほうが盛り上がって
たんこぶ状になっています。それで凸なのですが
このデコポンは樹勢が弱く栽培がしにくいそうです
また樹上越冬するとおいしいのですが
袋掛けが大変な作業でで、農家のご苦労がしのばれます

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